Củ năng vốn có tính mát và có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Kết hợp với sườn non trong món sườn kho giúp món ăn càng trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn. Một chút sườn kho đậm đà thấm vị, chút củ năng giòn giòn sực sực hòa quyện trong nước xốt chua ngọt hài hòa sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
-
Sườn non 500g
-
Củ năng gọt vỏ 200g
-
Nước cốt me 6M
-
Ớt hiểm 2 trái
-
Nước dừa tươi 1 chén
-
Tỏi ớt băm, ngò rí
-
Đường, nước mắm, dầu ăn
-
Bột ngọt zzzzzzzzzzzzzzz