Miếng thịt kho thơm lừng, chín mềm, béo ngậy quyện lẫn sự béo bùi thấm gia vị của đậu phộng sẽ kích thích vị giác của mọi thành viên trong gia đình, mang đến hương vị mới lạ cho món thịt kho quen thuộc.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
-
Thịt ba rọi 300g
-
Đậu phộng sống 150g
-
Ớt hiểm đập dập 2 trái
-
Cơm dừa (cứng cạy) 1/2 trái
-
Hành lá, hành tím bào
-
Ớt bột, ớt hiểm, muối, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn.
-
Bột ngọt