Máy pha cà phê gia đình nào tốt?

Máy pha cà phê mini, máy pha cà phê espresso, máy pha cafe gia đình, máy pha cà phê hạt….vậy đây có phải là loại máy pha cà phê gia đình tốt bạn đang tìm? Chắc hẳn khi tìm kiếm mua máy pha cafe cho gia đình hay văn phòng nhỏ, bạn sẽ bị rối bởi nhiều tên gọi khác nhau mà có khi…đó chỉ là cùng một loại máy.

Đối với nhu cầu sử dụng là cho văn phòng hay gia đình:

Người sử dụng máy pha cà phê cho văn phòng hay gia đình thường quan tâm đến sự tiện lợi, sự tiện lợi ở đây nôm na là: làm sao chỉ với những thao tác đơn giản bạn đã có thể có một tách cà phê để tỉnh táo cho một ngày bận rộn, hay giải tỏa cơn thèm espresso của bạn. 90% văn phòng và gia đình ở châu Âu, châu Úc hay châu Mỹ sử dụng các dòng máy pha cà phê tự động. 

Các dòng máy cafe tự động nổi tiếng trên thị trường Việt Nam bây giờ là: Delonghi (thương hiệu của Ý), Melitta (thương hiệu của Đức), Jura (thương hiệu của Thụy Sĩ. Đơn giản chỉ với một nút nhấn bạn có thể lựa chọn cho mình những thức uống cà phê phù hợp như latte machiato, cappuccino, espresso, doppio, etc...

Các thương hiệu này mỗi thương hiệu có điểm mạnh và điểm yếu khác nhau. Chúng tôi sẽ làm một bài đánh giá về sau.

Đối với nhu cầu sử dụng là cho nhà hàng, khách sạn, resort hay quán cà phê:

80% các bạn khi mở quán sẽ chọn lựa cho mình các dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp, vì chất lượng cà phê, vì sự chuyên nghiệp hay còn hơn thế nữa đó là "sự hoành tráng", với kích thước khủng, công suất lớn, các dòng máy pha cafe ngày có thể giúp cho bạn pha được nhiều ly cà phê trong một giờ mà không phải quan tâm đến chất lượng. 

Tuy nhiên điều không thể thiếu đó là bạn phải có một trình đó barista nhất định, nghĩa là bạn đã phải đi học qua lớp barista; thêm nữa khi mua các dòng máy pha cafe chuyên nghiệp bạn cũng phải sắm cho mình luôn một máy xay cà phê chuyên nghiệp - không phải là những dòng máy bạn ra chợ mua với giá 2,5 triệu, 3 triệu. 

Các dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp hiện đang tồn tại ở thị trường Việt Nam, dòng máy cấp thấp của Đài Loan với giá chỉ tầm 40 triệu/ máy nhưng về độ bền, độ ổn định là rất tệ, cao hơn là có những dòng tầm trung như Faema, Casadio cho chất lượng cà phê tạm ổn cho những anh chị đầu tư tầm trung, cao cấp hơn sẽ là Rancilio, Nuova Simonelli, La Cimbali, đẳng cấp ở thị trường Việt Nam bây giờ là La Marzocco - một thương hiệu Hand Made của Ý. 

Tùy vào tài chính của mình mà bạn hãy chọn những dòng máy phù hợp nhé, tất nhiên lúc nào cũng sẽ là tiền nào của đó, máy pha cà phê không nằm ngoài quy luật đó.