Nếu bạn muốn trở thành một nhân viên khách sạn, có thể là nhân viên lễ tân, buồng phòng hay quản lý thì kiến thức và kỹ năng là điều bắt buộc. Ngoài ra để có thể thăng tiến trong công việc, các bạn phải là người có khả năng ngoại ngữ tốt, khi môi trường nhà hàng khách sạn ngày càng “ANH” hóa. Muốn trau dồi khả năng ngoại ngữ và cho người khác thấy thì điều đầu tiên bạn cần phải học là tên tiếng anh của các bộ phận trong khách sạn.
Bây giờ hãy cùng chúng tôi điểm qua tên tiếng anh của từng chức vụ trong từng bộ phận tại các khách sạn nhé:
Cấp quản lý:
Bộ phận ẩm thực
Bộ phận kinh doanh
Bộ phận tài chính – kế toán
Bộ phận hành chính – nhân sự
-
General Director (GD)/ General Manager (GM) – Tổng giám đốc
-
Deputy General Manager (DGM) – Phó Tổng giám đốc
-
Rooms Division Manager – Giám đốc phòng khách
-
Front Office Manager (FOM) – Giám đốc lễ tân
-
Executive Housekeeper/ Housekeeping Manager – Giám đốc Buồng
-
F&B Manager – Giám đốc ẩm thực
-
Sales & Marketing Manager – Giám đốc kinh doanh
-
Chief Accountant/ Accounting Manager – Giám đốc tài chính, kế toán
-
Administration/ HR Manager – Giám đốc hành chính – nhân sự
-
Maintenance/ Engineering – Giám đốc kỹ thuật
-
Bộ phận lễ tân:
-
Receptionist – Nhân viên lễ tân
-
Reservation – Nhân viên đặt phòng
-
Cashier – Nhân viên thu ngân
-
Concierge – Nhân viên hỗ trợ khách hàng
-
Bell man – Nhân viên hành lý
-
Door man – Nhân viên đứng cửa
Bộ phận buồng phòng
-
Housekeeping – Nhân viên làm phòng
-
Laundry – Nhân viên giặt là
-
Linen Room – Nhân viên kho vải
-
Gardener/ Pest Control – Nhân viên làm vườn/ diệt côn trùng
-
Public Area cleaner – Nhân viên vệ sinh công cộng
-
Baby Sitter – Nhân viên trông trẻ
-
Locker Attendant – Nhân viên phòng thay đồ
-
Chef – Bếp trưởng
-
Cook Assistant – Phụ bếp
-
Bakery – Nhân viên bếp bánh
-
Steward – Nhân viên rửa bát
-
Waiter/ waitress – Nhân viên phục vụ
-
Hostess – Nhân viên đứng cửa
-
Order Taker – Nhân viên điểm món
-
Food Runner – Nhân viên chạy món
-
Event Staff – Nhân viên tiệc
-
Bartender – Nhân viên pha chế rượu, cocktail
-
Barista – Nhân viên pha chế cà phê
-
Marketing – Nhân viên Marketing
-
PR, Guest Relation – Nhân viên PR/ Quan hệ khách hàng
-
Sales Corp – Nhân viên sales khách công ty
-
Sales Tour – Nhân viên sales khách tour
-
Sales online – Nhân viên sales trên Internet
-
Sales Banquet/ F&B – Nhân viên sales nhà hàng/ tiệc
-
General Accountant – Nhân viên kế toán tổng hợp
-
Debt Accountant – Nhân viên kế toán công nợ
-
Auditor – Nhân viên kế toán nội bộ
-
Cash keeper – Nhân viên thủ quỹ
-
Purchaser – Nhân viên thu mua
-
HR Manager – Quản lý nhân sự
-
Payroll/ Insurance – Nhân viên lương/ bảo hiểm
-
Legal Officer – Nhân viên pháp lý