Chắc hẳn bạn biết ăn sáng là rất quan trọng. Nhưng bạn có nhận ra rằng một số món ăn bạn dùng cho buổi sáng có thể tạo nên sắc thái cảm xúc cho phần còn lại của ngày. Không chỉ vậy, một bữa sáng lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư và tiểu đường. Dưới đây là danh sách 7 thức ăn không nên ăn vào buổi sáng, chắc chắn sẽ có ích đối với bạn.

Ăn sáng rất quan trọng nhưng cần lựa chọn món ăn phù hợp

1. Thịt xông khói

Thịt chế biến sẵn có chứa nitrat có liên quan đến ung thư đại trực tràng. Trong thực tế, các Viện nghiên cứu ung thư công bố danh sách mười điều bạn có thể làm để giảm nguy cơ ung thư, và tránh tiêu thụ nitrat là một trong số họ.

2. Ngũ cốc có đường

Làm thế nào để phân biệt giữa một loại ngũ cốc có đường xấu và một loại khác tốt cho sức khỏe? Một số ngũ cốc có đầy đủ tinh bột và đường. Khi bạn ăn, lượng đường trong máu của bạn nhanh chóng được tiêu thụ hết. Vì bạn không muốn năng lượng của bạn sụp đổ vào đầu ngày, tốt nhất là tránh những loại ngũ cốc có đường. Thay vào đó, chọn các loại ngũ cốc có chất xơ cao và protein. Một lựa chọn khác là thêm hạt lanh đã nghiền hoặc quả óc chó để tăng thêm protein và chất xơ.

3. Bánh kẹp xi-rô

Trong khi xi-rô tự nhiên là một chất ngọt lành mạnh, thì có rất nhiều loại xi-rô nhân tạo trên thị trường có hàm lượng fructose cao. Việc này có thể dẫn đến béo phì ở bụng và nội tạng. Đây là chất béo dẫn đến ung thư, ngoài ra bạn có thể còn mắc cả bệnh tiểu đường.

4. Bánh ngọt nướng, bánh rán và Danishes

Xây dựng chế độ ăn sáng hợp lý

Đường là cách tồi tệ nhất để nạp nhiên liệu cho bạn vào buổi sáng, vì đường sẽ làm gia tăng nhanh chóng lượng đường trong máu. Có nghĩa là bạn sẽ cảm thấy đói sớm hơn và tăng khả năng lượng đường trong máu cao, béo phì và bệnh tiểu đường. Nếu tất cả những nguy cơ sức khỏe trên không đủ để bạn tránh bánh ngọt, thì nhiều nhà khoa học tin rằng, đường và bệnh ung thư có liên quan với nhau.

5. Bánh sandwich trong lò vi sóng

Đây thường là lựa chọn hàng đầu vào bữa sáng, nhưng món ăn này được xếp vào với chất bảo quản và natri. Trong trường hợp này, cách tốt nhất để tự làm món điểm tâm bằng lò vi song là một quả trứng ý tưởng tốt nhất là để làm của riêng của bạn bằng lò vi sóng một quả trứng omelet và bánh mì nướng kiểu Anh.

6. Sữa chua nhẹ

Món ăn này có hàng trăm calo và hương vị thì tương tự như pho mát. Tuy nhiên lại chứa đầy chất ngọt nhân tạo và hóa chất. Bạn nên dùng sữa chua ít chất béo để thay thế.

7. Bánh nướng xốp

Đây là món ăn đứng đầu trong danh sách các loại thực phẩm ăn sáng nhiều calo nhất.