Cá kho là món rất quen thuộc, nhưng khi sánh đôi cùng lá lốt sẽ mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt. Miếng cá săn, thấm vị bỗng trở nên khó cưỡng khi đắm mình trong nước kho sóng sánh và thịt ba chỉ bóng mượt, đậm đà.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
-
Cá rô phi 500g
-
Lá lốt 100g
-
Thịt ba chỉ 200g
-
Nước dừa tươi 1/2 lít
-
Hành tỏi băm, ớt hiểm
-
Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
-
Bột ngọt