Nguyên liệu làm thịt thăn heo sốt cà
-
-
-
-
-
Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn
Nguyên liệu làm thịt thăn heo sốt cà
Thịt thăn heo bạn rửa sạch với nước rồi đem thái miếng vừa ăn. Cà chua đem rửa sạch, bỏ cuống rồi cắt múi cau. Hành lá cắt gốc rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành tây và hành tím bạn bóc vỏ, cắt lát mỏng.
Sơ chế nguyên liệu
Bạn bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào, bật bếp và đợi sôi thì cho tiếp hành tím vào và đảo đều. Tiếp đó bạn cho cà chua vào xào đều tay.
Xào cà chua
Tiếp đó bạn cho thịt vào đảo đều cho chín sơ. Sau đó bạn cho thêm một ít nước, đợi sôi thì nêm 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường và đảo đều.
Cuối cùng cho tiếp hành tây đảo đều. Cuối cùng rắc ít tiêu và hành lá lên trên rồi tắt bếp.
Làm thịt thăn sốt cà
Đây là món ăn có cách làm vô cùng đơn giản thích hợp cho những ngày lười nấu ăn hoặc bận rộn. Còn chần chờ gì mà không vào bếp trổ tài ngay nào!
Thành phẩm thịt thăn sốt cà
Chỉ có 10 phút trổ tài là bạn đã có ngay món thịt thăn heo sốt cà cho cả nhà rồi đấy! Đây là một gợi ý tuyệt vời nếu muốn đổi cho bữa cơm gia đình. Món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng, hãy vào bếp và trổ tài ngay nhé!
Thưởng thức thịt thăn heo sốt cà
Bách hoá XANH