Món này dù là ăn cơm hay để chồng nhậu cũng đều rất ngon, cách làm lại không quá khó.
Nguyên liệu:
Súp lơ xanh, da heo, râu mực, ớt, gừng, tỏi, hạt nêm, muối, tiêu.
Cách thực hiện:
Cắt nhỏ nguyên liệu.
Phi thơm hành, tỏi, ớt, gừng, cho râu mực vào xào 2 phút trên lửa lớn.
Cho da heo vào xào tiếp trong 1 phút.
Thêm gia vị, xào 1 phút nữa rồi dọn ra đĩa.