Đà Nẵng: Giòn ngon bánh tráng chiên

21/03/2012 14:03

Đã từ lâu, quán bán đồ chiên nằm trong hẻm nhỏ Lê Duẩn (Đà Nẵng) trở thành điểm tụ tập của các bạn học sinh. Bởi lẽ, đồ chiên ở đây đa dạng, vị ngon và giá cả lại rất OK.

Quán đồ chiên này nằm ở 478/21 Lê Duẩn, ngay đường vào trường THCS Nguyễn Huy Diệu. Quán mở cửa từ 14h đến 23h hàng ngày. Quán này bán ở ngay lề đường của một con hẻm nên nhiều khi ăn, bạn phải ngồi thật sát vào trong để nhường lối cho người đi đường. Cũng vì diện tích hạn chế nên chỗ để xe của quán không thoải mái lắm.

Điểm đầu tiên gây ấn tượng với chúng tớ là cực nhiều món chiên đủ màu sắc, chỉ nhìn thôi đã thấy ngon mắt rồi. Bạn nên gọi một lúc nhiều món, mỗi thứ một ít để ăn thử. Tuy bán nhiều đồ chiên là vậy, nhưng món bánh tráng chiên giòn là món ngon nổi tiếng của quán. Bởi nó giòn tan bên ngoài bên trong lại béo ngậy rất hấp dẫn. Người ta cuốn bánh tráng có nhân trứng bên trong, có thể thêm pa-pê hay không là tùy khẩu vị của bạn. Tất cả những món chiên này sẽ được ăn kèm với chút tương cà và tương ớt. Riêng bánh tráng chiên thì sẽ ăn kèm tương bò cay ngọt. Món chiên đi cùng tương thì "đúng bài" rồi phải không nào?

Khi gọi một "set thập cẩm" như vậy, người ta sẽ chiên ngay tại quán để đảm bảo độ giòn và nóng. Bên cạnh món đặc trưng là bánh tráng chiên giòn, quán còn có cả xúc xích, chả cá viên, há cảo, hoành thánh... thỏa sức cho bạn lựa chọn nhé!

Mặc dù hương vị thơm ngon và giá cũng rất rẻ (chỉ cần chưa tới 50K là bạn đã no căng bụng rồi), những chúng tớ nhận thấy là khâu rán ở đây không được vệ sinh cho lắm. Thêm nữa là người ta cho nhiều dầu quá, ăn rất ngấy. Nếu chỉ ăn vặt cho vui với bạn bè thì đây là địa điểm đáng đến ăn thử, còn nếu ăn để thưởng thức thì e là quán chưa phù hợp với tiêu chí của những người sành ăn đâu nhé.

Nguồn: http://kenh14.vn

21/03/2012 14:03

Phản hồi: Đà Nẵng: Giòn ngon bánh tráng chiên

21/03/2012 15:03

Phản hồi: Đà Nẵng: Giòn ngon bánh tráng chiên

21/03/2012 16:03

Phản hồi: Đà Nẵng: Giòn ngon bánh tráng chiên

Chatbox