4 người
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN Mang phong cách Nhật Bản, món này có hương vị rất đậm đà, là món ngon bổ dưỡng dành cho cả gia đình. NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh - m: muỗng cafe Thịt heo xay: 80g Khoai tây: 150g Hành tây: 60g Trứng gà: 2 quả Bột mì, bột xù Tiêu, tương cà, tỏi băm, dầu ăn Hạt nêm Aji-ngon® Heo Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản SƠ CHẾ Khoai tây gọt vỏ, cắt khúc, luộc chín trong nước thêm 1/2m muối, tán nhuyễn. Hành tây cắt nhỏ Phi thơm hành tây và tỏi băm, cho thịt heo vào xào, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon® và 1/2m tiêu, xào thịt chín thì tắt bếp, trút thịt ra đĩa để nguội. Trứng gà đập ra tô đánh tan. THỰC HIỆN Trộn đều thịt heo đã xào và khoai tây với 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, viên thành từng viên nhỏ vừa ăn. Lăn khoai tây viên qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm qua bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Pha xốt: Trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M tương cà. CÁCH DÙNG Xếp khoai tây viên chiên xù ra đĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt vừa trộn. Món ăn đi kèm: Tôm xào bông cải MÁCH NHỎ Nên giữ lạnh xốt trước khi ăn, xốt sẽ ngon và hấp dẫn hơn. Thêm mayonnaise vào hỗn hợp khoai tây giúp món ăn thơm ngon hơn
Mang phong cách Nhật Bản, món này có hương vị rất đậm đà, là món ngon bổ dưỡng dành cho cả gia đình.
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Khoai tây gọt vỏ, cắt khúc, luộc chín trong nước thêm 1/2m muối, tán nhuyễn. Hành tây cắt nhỏ
Phi thơm hành tây và tỏi băm, cho thịt heo vào xào, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon® và 1/2m tiêu, xào thịt chín thì tắt bếp, trút thịt ra đĩa để nguội.
Trứng gà đập ra tô đánh tan.
Trộn đều thịt heo đã xào và khoai tây với 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.
Lăn khoai tây viên qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm qua bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Pha xốt: Trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M tương cà.
Xếp khoai tây viên chiên xù ra đĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt vừa trộn.
Món ăn đi kèm: Tôm xào bông cải
Nên giữ lạnh xốt trước khi ăn, xốt sẽ ngon và hấp dẫn hơn.
Thêm mayonnaise vào hỗn hợp khoai tây giúp món ăn thơm ngon hơn