Đây là lần thứ 2 cho chuyến đi thực tế của sinh viên khoa du lịch khóa K14. Chuyến đi đòi hỏi sinh viên phải tìm hiểu kỹ thông tin về các điểm đến trong hành trình chuyến đi. Khác với lần đi thực tế Hội An – Mỹ Sơn. Lần này với mục đích chuyến đi là để phục vụ môn học Tài nguyên du lịch 1 tín chỉ cho thực hành, cũng như trong việc áp dụng nó vào bài làm phản biện TNDL. Chuyến đi kéo dài 5 ngày 4 đêm, bắt đầu từ Đà Nẵng đến Đà Lạt, trải qua hơn 10 điểm du lịch, sử dụng dịch vụ tại 3 khách sạn và 6 nhà hàng. Là một chuyến đi thực tế dành cho sinh viên có mức chi trả thấp, nên chất lượng về dịch vụ tại các điểm này đã đáp ứng đủ nhu cầu mà sinh viên có thể chấp nhận. Trong quá trình học tín chỉ lý thuyết, các điểm đến trong hành trình chuyến đi cũng đã được sinh viên tìm hiểu một số thông tin cần thiết. Nhưng chỉ thế thôi cũng là chưa đủ để sinh viên thấy rõ thực trạng khai thác  du lịch tại các vùng này. Hơn nữa chuyến đi giúp sinh viên dễ dàng  tiếp cận được các dịch vụ phục vụ trong du lịch, chỉ có trải nghịêm mới giúp sinh viên nhận thức được đầy đủ cách thức để làm tốt các dịch vụ phục vụ trong du lịch. Duới đây là những gì mà tôi đã cảm nhận đựơc trong chuyến đi, bài viết với cách lập luận còn chưa được chặt chẽ, thông tin bài viết vẫn còn khá sơ sài. Mong các bạn đóng gớp để giúp tooi hoàn thành bài viết  được tốt hơn.

       Nha trang: Tại đây ở các điểm du lịch nguởi ta đã làm tốt công tác dịch vụ kèm theo cho tài nguyên biển của vùng. Vd: có những khu phố chợ đêm, hay phố đị bộ để phục vụ khách đi tham quan mua sắm như: yến sào khánh hoà, chợ đêm... những chiếc xe taxi không mái che làm nhiệm vụ đưa khách đi tham quan quanh biển để tận hưởng cái mát mẻ, huyền ảo của thành phố về đêm. Ta có thể nhận thấy được tại Nha Trang, các quầy bán hàng lưu niệm tại đây trưng bày đa dạng các loại hàng hoá. Các món trang sức làm từ biển: sò, hến, ốc, đá các loại san hô,hay hàng dệt thổ cẩm,...nó cho ta thấy được nơi đây đã tiêu thụ rất nhiều sản phẩm từ các nơi khác đổ vàoà đây cũng có thể là 1 điểm mà nơi đây  tạo ra để nhằm đem lại cảm giác hài lòng cho khách du lịch, khi có thêm nhiều sự lựa chọn khi chọn mua quà lưu niêm. Là thành phố biển ta không thể không nhắc đến các món hải sản đặc trưng tại vùng này, các hàng quán lớn nhỏ trải dài bờ biển với các món hai sản tươi sống, đây cũng là một trong những lí do khiến khách du lịch đặt chân đến vùng đất này. Tại đây còn có loại xe đạp đôi dành cho 2 người đạp or 3à nó cho thấy đựơc giao thông ở đây khá phát triển, những TP khác như Đà Nẵng đã từng có loại hình phục vụ du lịch như vậy nhưng đã thất bại vì hệ thống giao thông không đủ điều kiện để lưu thông loại hình này. Những chính giao thông phát triển đã khiến nó trở thành con dao 2 lưỡi đối với dịch vụ tắm biển.Một phần nào đó nó đã dẫn đến một khó khăn như Khách du lịch phải băng qua đường cái mới tới được nơi mình tắm trong bộ dạng mặt áo quần tắm.Đối với Việt Nam chúng ta thì những văn hoá đó vẫn chưa thích nghi trong cách nhìn của mỗi người. Các khách sạn tọa lạc ngay trên những con đường đó và buộc khách du lịch phải chọn con đường duy nhất là băng qua đường cái để vào khách sạn. Trần Phú lại là một trong những tuyến đường quan trọng của Nha Trang số lượt người qua là rất đông đi kèm với đó là các phương tiện giao thông khá phổ biến. Về đêm, sự đông đúc của quán xá, những dòng người qua lại tấp nập...tạo một không khí rộn ràng của một thành phố biển về đêm. Ta có thể khẳng định rằng Nha Trang có nhiều khách sạn hơn Đà Nẵng, biển Nha Trang chất lượng dịch vụ kèm theo tốt hơn Đà Nẵng nhưng biển Nha Trang lại kém chất lượng tốt về đất cát so với Đà Nẵng, độ dài bờ biển lại ngắn hơn rất nhiều so với Đà Nẵng, giờ đây khi nhìn lại Đà Nẵng ở vùng tiếp giáp với Quảng Nam có thể nói các resort mọc lên khá nhiềuà Khiến vùng này trở thành một điểm đến lý tưởng cho khách có khả năng chi trả, đi đôi với  sự phát triển đó là cơ sở hạ tầng kỹ thuật nơi đây tiến bộ rõ rệt, và nó đã phần nào  khẳng định vị thế của Thành Phố du lịch của vùng đất này. Nói thêm về khách sạn tại Nha Trang, nới đây cơ sở tiện nghi là khá tốt, tuy chỉ với 1 sao nhưng đó cũng đã đáp ứng sự vừa lòng của sinh viên với mức chi trả thấp. Tuy chưa vào được Vinpearl Land, nhưng sự xét về quy mô và sức hút cũng như tiếng vang của nó là khá lớn khi ai đó từng nghe nhắc đến địa điểm này và Nha Trang còn được mệnh danh là “Thiên đường của miền nhiệt đới”, được thiên nhiên ưu ái ban tặng bởi địa thế và khí hậu thuận lợi để phát triển du lịch, thêm vào đó được định hướng rõ rệt bởi công tác làm dịch vụ nên có thể thấy đựơc rằng Nha Trang đang từng bước khẳng định vị thế của mình là điểm đến mang đẳng cấp quốc tế.

Đà Lạt:  Với những gì quan sát được ở Đà Lạt ta thấy các điểm đến ở đây cách nhau không quá xa và có thể nói là nó mang tính tập trung. Điều này đã mang đến thuận lợi cho các doanh nghiệp khi làm dịch vụ du lịch tại đây. Các tour du lịch trở nên đa dạng hơn, có thể kết hợp các điểm đến lại với nhau mà khoảng cách giữa nó không phải là quá xa. Với khí hậu tuyệt vời cùng phong cảnh nên thơ tuyệt mỹ đó, Đà Lạt đã đi vào lòng khách du lịch khi đến đây. Bên cạnh đó với địa hình là cao nguyên nên, giao thông nơi đây đã gây khó khăn cho một số công tác làm dịch vụ du lịch tại đây. Có thể đưa ra một ví dụ để chứng minh như sau: Những chiếc xe du lịch với trọng tải lớn vận chuyển khách từ 30à45 khách, thường thì không được đổ trước các cổng khách sạn hay nhà hàng. Bởi đường đã hẹp nay độ dốc lại cao,nhu cầu đi lại nhiều hơn,...không phải khách sạn hay nhà hàng nào cũng có chổ để đậu đỗ xe, thường thì xe phải chạy đến khu vực khác ngoài khách sạn để đỗ xe. Điều này gây ảnh hưởng không nhỏ đến việc di chuyển hoặc có thể sẽ gây cản trở giao thông tại đó nếu mật độ lưu thông các phương tiện ở mức cao. Tồn tại song song với thực trạng đó là các quầy hàng mọc lên bán ở khắp khu vực xung quanh chợ Đà Lạt. Nơi đây vẫn chưa có được sự quy hoạch tốt nhất nhằm phục vụ cho chất lượng dịch vụ phục vụ du lịch. Các hàng quán này mọc lên không một trình tự nhất định àlàm mất đi nét trang trọng của một thành phố du lịch, sự chèo kéo của các quán café cũng gây tâm lý không hài lòng cho những du khách khó tính. Đây là 1 trong những chiêu bài cạnh tranh khách của các hàng quán nơi đây, khó có ai có thể chấp nhận kiểu “chèo kéo” như vậy. Đi bên cạnh đó cung cách phục vụ chưa mang tính hiệu quả của các quầy bán hàng trong và ngoài chợ Đà Lạt đối với khách, “Chỉ cần một lần chạm tay hay hỏi vào món hàng cần mua mà bỏ đi là có chuyện không hay xảy ra”, nhẹ là những lời nói không hay cho lắm, nặng có thể xảy ra xích mích. Tôi không nghĩ nó sẽ chiếm đa số trong các hàng qán tại đây vì tôi chỉ mới được tận mắt chứng kiến hai trường hợp trong khi đi chợ Đà Lạt. Một thực trạng nữa cho thấy Chính quyền nơi đây vẫn chưa giải quyết được tình trạng “xin ăn”  tại đây. Ta có thể lấy TP Đà Nẵng ra để so sánh, nhờ có chính sách cũng như những quyết định hợp lý của chính quyền và đã làm tốt công tác này,  nó nằm trong chính sách  “5 không” trong công cuộc xây dựng đất nước của TP Đà Nẵng. Có lẻ đây là bài toán khó rất cần có câu trả lời để giải quyết tình trạng này trong thời gian ngắn nhất đối với các cấp lãnh đạo TP Đà Lạt, nếu muốn nơi đây trở thành điểm đến lí tưởng đối với khách du lịch. Điều đáng buồn hơn nữa là đã chứng kiến được tình trạng “Langbiang hoá”, nói có vẻ khó hơi khó hiểu, bởi đoàn đã được cùng với người dân ở đây giao lưu sinh hoạt lửa trại và đựơc biết thêm một số thông tin về cách thức làm dịch vụ này tại đây. Công bằng mà nói buổi sinh hoạt không đến nỗi tệ nhưng cái cảm giác vẫn chưa thật sự thấy hài lòng. Có thể nó hoạt động quá máy móc, ở những khu vực khác cũng cách này với nội dung như vậy. Thực ra điều mà ta cần phải thấy được rằng “không gian văn hoá cồng chiêng tây nguyên” giờ đã mang tính “thị trường”, đã xuất hiện rất nhiều nơi tổ chức dịch vụ này, có thể thời gian sắp tới sẽ dẫn đến tình trạng cạnh tranh về giá cả cho dịch vụ này giữa các nhà tổ chức dịch vụ này với nhau. Biết đến khi nào khách du lịch mới được cùng người dân tại đây đón mừng lễ hội mang tính chất thực thụ của nó. Để cảm nhận đựơc cái tự nhiên của núi rừng và sự thiêng liêng của văn hóa nơi đây, để cùng giữ gìn nét tinh hoa bản sắc văn hóa của dân tộc.