[ĐN] Sẽ thật có lỗi với mùa đông nếu không thử hết những món này
Đà Nẵng những ngày gần đây đã vào đông, thời tiết cũng dần trở nên lạnh và ẩm ướt bởi những cơn mưa dài dai dẳng cả ngày. Và những ngày thời tiết như vậy thì ắc hẳn ai ai trong chúng ta cũng sẽ nghĩ ngay đến những món thần thánh của mùa đông như ốc, bánh xèo, thịt nướng… Và sẽ thật là có lỗi với mùa đông nếu bạn không thử hết những món dưới đây nè.
Ốc cay
Ốc cay chính là món ăn lý tưởng nhất trong mùa lạnh bởi sự hấp dẫn của nó. Vị ốc cay nồng đậm đà hòa quyện với vị của ớt nữa thì làm sao có thể cưỡng lại trong cái thời tiết này đây?
Bánh xèo
Đến Đà Nẵng dù trời mưa hay trời nắng thì cũng phải thử ngay món bánh xèo nè, nhưng trời lạnh lại là thời tiết buộc phải ăn món ăn thần thánh này nha. Ngồi trong quán cứ nghe tiếng đổ bánh xèo xèo là cực cuốn hút luôn nhé.
Bánh xèo có màu vàng đặc trưng, thêm topping là thịt mỡ, tôm đất cùng một ít giá, cuộn bánh tráng chấm tương ăn nóng hổi là “bá cháy” luôn.
Lẩu
Lẩu mình có khá nhiều loại như lẩu hải sản, lẩu bò, lẩu gà, lẩu nấm hay lẩu cá các kiểu… Bất kể loại lẩu nào cũng là món ăn cực kì lý tưởng tron mùa đông này nè. Nước lẩu nóng hổi đậm đạ cùng các loại nhân ngon, đặc sắc đảm bảo sẽ làm ấm lòng bất cứ ai.
Bánh canh
Bánh canh thường là món ăn khoái khẩu không chỉ đối với các teen, hay thực khách sành ăn mà bất kể ai cũng sẽ bị siêu lòng bởi món ăn này. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại ngon hơn khi nếm chúng vào mùa “răng run” nhỉ mọi người. Sợi bánh canh bột lóc hay bột gạo ăn cùng chả cắt miếng nhỏ, xương hầm mềm thì quá là tuyệt vời
Thịt nướng
Mùa lạnh cả đám bạn ngồi súm xít bên chiếc bàn với tiếng xì xèo lúc đặt thịt lên vỉ nướng đúng là cảm giác siêu đã. Thịt nướng vốn là món ăn cực kì hấp dẫn mỗi khi mùa gió về, vị ngon ngọt tươi tắn của thịt nướng tại bàn ngon khó có thể diễn tả được thành lời, chính vì điều này nên thịt nướng cũng là món ăn cực hot trong những tháng lạnh lẽo cuối năm.
Cháo nóng
Một món dinh dưỡng tốt cho cả người bệnh cũng như người khỏe mạnh chính là cháo. Cháo có khá nhiều loại như cháo sườn, cháo gà, cháo vịt, cháo ếch, cháo lươn, cháo trắng hột vịt muối… bất kể loại cũng nhiều dinh dưỡng, làm ấm cơ thể giúp chống chọi lại cái lạnh của mùa mưa Đà Nẵng.
Chè nóng
Bên cạnh những món ăn chính thì cũng không thể nào không kể đến những món ăn vặt ấm áp của mùa đông như chè nóng. Các quầy chè đậu nóng thường mở hàng lúc 5-6h chiều bán dần đến tầm 8h tối, tuy chỉ là xe đẩy vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông khách đặc biệt là những hôm trời mưa phùn. Nhâm nhi một chén chè đậu ngọt ngọt với nước cốt dừa giữa trời lạnh cũng thiệt thú vị.
Sữa nóng
Sữa nóng chắc chắn cũng sẽ là món không quên được trong list các món cho ngày lạnh rồi nè. Nếu những hôm ngắm mưa mà chi phí lại quá hạn hẹp cho túi tiền học sinh, sinh viên thì đừng quên tìm đến sữa nóng nhé. Ly sữa mang ra nóng hổi, nhâm nhi cùng vài chiếc bánh nữa thì tuyệt vời lắm đó.
Nhện – Tổng hợp
Nguồn: foody.vn