Bác tin đồn trong sữa có đỉa
Hiệp hội Sữa Việt Nam ngày 24/9 bác bỏ thông tin đỉa có thể băm nhỏ để trộn vào thực phẩm, trong đó có sữa. Theo Hiệp hội, đây là tin đồn thất thiệt nhằm phá hoại kinh tế và gây mất ổn định xã hội.
Đặc biệt, có một dẫn chứng bệnh nhân ở Tuyên Quang đau bụng và được đưa đi bệnh viện đa khoa và được các bác sĩ ở đây chụp chiếu thì phát hiện có đỉa??? Ngay sau đó, ông
Phạm Quang Thanh, Giám đốc bệnh viện Đa khoa tỉnh Tuyên Quang trả lời báo Tuyên Quang điện tử đã khẳng định trong những tháng gần đây, bệnh viện chưa hề tiếp nhận một ca nào như thông tin nêu trên.
Trong thực tế nhiều trường hợp đỉa có thể bám và sống trong hốc mũi, hậu môn của người, nhưng đấy là cả con đỉa bám vào. Còn tin đồn về việc đỉa được phơi khô, tán nhỏ và cấy vào thức ăn, rồi sinh sôi nảy nở là hoàn toàn không đúng. Vì bào tử của đỉa qua quá trình chế biến không thể tồn tại".
Trứng con đỉa chỉ có thể nở trong môi trường ruộng, đất, là môi trường thích hợp, có độ ẩm, chứ trong ruột, dạ dày không nở được vì đó là môi trường có axit. Đỉa đẻ trứng ra có thể tồn tại trong đất khô hạn tới 6-7 tháng. Khi có nước nở ra thành con đỉa. Còn trong ruột người, đỉa không thể tồn tại được.
Nguồn: Tổng hợp từ Dân trí và vnexpress