Chatbox
Các bạn vui lòng dùng từ ngữ lịch sự và có văn hóa,sử dụng Tiếng Việt có dấu chuẩn. Chúc các bạn vui vẻ!
24/03/2012 14:03 # 1
Hương-Hà Nội
Cấp độ: 30 - Kỹ năng: 20

Kinh nghiệm: 231/300 (77%)
Kĩ năng: 149/200 (74%)
Ngày gia nhập: 27/11/2009
Bài gởi: 4581
Được cảm ơn: 2049
Người Hà Nội đón Tết Hàn thực

Đà Nẵng nói riêng mà các tỉnh từ miền Trung vào Nam dường như không biết tới Tết Hàn Thực. Bài viết này sẽ đem tới cho các bạn không khí đón Tết Hàn thực ở quê mình nhé!
 
Sáng nay, mùng 3/3 âm lịch, các hàng bán bánh trôi, bánh chay tấp nập người mua mang về thắp hương cúng gia tiên và thần tài thần lộc.
Ngay từ sáng sớm, trên phố Hàng Điếu nhiều nhà xếp hàng bày bán tại cửa và trên vỉa hè.
Tại chợ Hàng Bè, cảnh xếp hàng khá đông để mua bánh ở một số hàng bán chuyên nghiệp.
Chị Đính ngày thường chỉ bán hoa quả, hôm nay cũng tăng cường thêm bánh trôi, chay để kinh doanh.
Bánh trôi, chay từng đi vào thơ ca của thi sĩ Hồ Xuân Hương xưa với câu "Thân em vừa trắng lại vừa tròn / Ba chìm bảy nổi với nước non".
Bánh được làm bằng bột nếp nặn hình tròn, với nhân đường phên. Bánh khi mới luộc sẽ chìm dưới đáy nồi, lúc chín sẽ tự nổi lên và được vớt ra cho vào đĩa.
Chợ Hôm trên phố Trần Xuân Soạn cũng có nhiều hàng người nặn, vớt bánh. Chị Minh Tiến phải huy động thêm người nhà ra trợ giúp.
Những bát bánh chay được rắc thêm dừa và đỗ thơm mát. Giá bánh năm nay cao hơn năm ngoái, ở mức 15.000 đồng một đĩa bánh trôi, 12.000-15.000 đồng một bát bánh chay, tùy theo số lượng bánh.
Các hàng bán xôi, giò, bánh chưng ở chợ Hôm hôm nay cũng kiêm thêm bán món này.
Vài năm trở lại đây, sự xuất hiện dịch vụ bán bánh trôi chay vào dịp Tết Hàn thực đã làm cho nhiều gia đình không còn quây quần tự nặn bánh làm lấy như trước đây nữa.
Bác Thanh, một người dân ở phố Hàng Bạc mua bánh về thắp hương rồi cho cả nhà thưởng thức.
Chị Thủy, chủ kinh doanh một cửa hàng ở phố Mai Hắc Đế tranh thủ thắp hương cúng thần tài cầu cho mình làm ăn đắt hàng, gặp nhiều may mắn.
Hàn thực (nghĩa là ăn đồ lạnh) là Tết vào dịp 3/3 âm lịch hàng năm. Ở Việt Nam, vào ngày này các gia đình đều hưởng ứng với việc thắp hương và ăn bánh trôi, bánh chay thay cho đồ lạnh để lễ Phật, cúng gia tiên.

Hoàng Hà
http://vnexpress.net



Nguyễn Thu Hương
Smod Nhịp sống sinh viên
YH: nguyenthithuhuong_21071991                    Mail: thuhuong217@gmail.com
       
 
Các thành viên đã Thank Hương-Hà Nội vì Bài viết có ích:
26/03/2012 07:03 # 2
anh2bmw
Cấp độ: 48 - Kỹ năng: 44

Kinh nghiệm: 255/480 (53%)
Kĩ năng: 408/440 (93%)
Ngày gia nhập: 27/11/2009
Bài gởi: 11535
Được cảm ơn: 9868
Phản hồi: Người Hà Nội đón Tết Hàn thực

Hôm qua anh2bmw, zero910, hoanghuydtu, cheeky cùng có mặt ở nhà bạn HHN để thưởng thức các món ăn đặc trưng ngày tết Hàn thực, công nhận ngon thật.
1. Bánh trôi.
2. Bánh nếp rán.
3. Bánh chay....
 
Hình sẽ được update tối này :P
 



Thông tin liên hệ anh2bmw khi có bất kỳ thắc mắc:
skype: trantien281
mail:  anh2bmw@gmail.com


 
 
Các thành viên đã Thank anh2bmw vì Bài viết có ích:
26/03/2012 08:03 # 3
zero910
Cấp độ: 20 - Kỹ năng: 25

Kinh nghiệm: 18/200 (9%)
Kĩ năng: 3/250 (1%)
Ngày gia nhập: 11/01/2010
Bài gởi: 1918
Được cảm ơn: 3003
Phản hồi: Người Hà Nội đón Tết Hàn thực


Và đây là hình ảnh tươi sống 



Smod khu vực "Giao lưu - giải trí"
mail/ yh: thcuong910@yahoo.com
 
Các thành viên đã Thank zero910 vì Bài viết có ích:
26/03/2012 08:03 # 4
hoanghuydtu
Cấp độ: 32 - Kỹ năng: 24

Kinh nghiệm: 233/320 (73%)
Kĩ năng: 16/240 (7%)
Ngày gia nhập: 09/04/2010
Bài gởi: 5193
Được cảm ơn: 2776
Phản hồi: Người Hà Nội đón Tết Hàn thực

 Báo cáo hôm qua là bữa ăn ngon nhất từng được ăn tại Đà Nẵng, đậm đà, ấm cúng, 
Thanks Hương Hà Nội nhiều nhiều, ra dáng lắm rồi đấy


 
Không được phép bỏ link vào chữ ký 
Không Spam link dưới mọi hình thức
Thanks all
 
26/03/2012 08:03 # 5
tienthaidang
Cấp độ: 12 - Kỹ năng: 11

Kinh nghiệm: 5/120 (4%)
Kĩ năng: 21/110 (19%)
Ngày gia nhập: 06/10/2011
Bài gởi: 665
Được cảm ơn: 571
Phản hồi: Người Hà Nội đón Tết Hàn thực

Haizz.... Đang bùn thấy toàn món ngon lại thèm quá! Ước gì mình được như mấy anh ấy!


CLICK VÀO '' THANKS'' + '' COMMENTS" ĐỂ ĐỘNG VIÊN NHÉ CÁC BẠN !

Đặng Thái Tiến
Mod Box :xây dựng, kiến trúc, lý luận chính trị!
Mail: thaitiendtu@gmail.com
Yahoo: godspower_pk
 
Copyright© Đại học Duy Tân 2010 - 2024