Chuẩn bị:
- 100gr socola thành phẩm (bán tại các hiệu bánh ngọt)
- 10gr bơ nhạt (lạt)
- Khuôn hình trái tim và một chút kẹo trang trí
Cách làm:
Bước 1: Socola băm nhỏ, cho vào bát sứ. Thêm bơ vào socola.
Cho bát vào nồi nước sôi hấp cách thuỷ khoảng 5 phút để socola tan chảy.
Bước 2: Đổ socola vào khuôn hình trái tim, để vậy khoảng 1-2 tiếng là socola sẽ đông cứng lại và dễ dàng bóc tách.
Như vậy là bạn đã có kẹo socola hình trái tim. Trang trí thêm những viên kẹo nhỏ li ti để kẹo thêm phần hấp dẫn và ý nghĩa.
Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo socola trái tim!