Chatbox
Các bạn vui lòng dùng từ ngữ lịch sự và có văn hóa,sử dụng Tiếng Việt có dấu chuẩn. Chúc các bạn vui vẻ!
02/02/2016 19:02 # 1
nguyenquynhtran
Cấp độ: 40 - Kỹ năng: 21

Kinh nghiệm: 259/400 (65%)
Kĩ năng: 14/210 (7%)
Ngày gia nhập: 27/09/2013
Bài gởi: 8059
Được cảm ơn: 2114
Khéo tay hay làm với ô mai chanh muối

Công đoạn đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ô mai cực độc đáo nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

 
   
 
- 700gr chanh cốm 

- Muối hạt

- 20gr cam thảo 

- Gừng tươi 

- Nước 

- 30ml mật ong
 
Đến phần hành động này: >:D<

 


 
Bước 1: 

- Trước tiên là các bạn cần rửa sạch chanh này!


 
Bước 2: 

- Dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ ngấm hơn nhé!


 
Bước 3: 

- Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.


 
Bước 4:

- Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng nha!


 
Bước 5: 

- Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10'. 

- Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.

Mách nhỏ: khi phơi chanh xong, các bạn có thể trộn thêm cam thảo hoặc gừng xay nhỏ thì ô mai sẽ ngon hơn đấy!
Ô mai chanh của chúng mình là có 1-0-2 nhé!

 
Ô mai chanh có tác dụng chữa ho rất tốt nha!


Một chút gừng tươi và cam thảo sẽ khiến ô mai nhà mình khác hẳn với ở cửa hàng đó!


Các bạn có thể pha với nước làm đồ uống thanh nhiệt cho những ngày thời tiết oi bức nè!




NGUỒN: Kenh14

 



 

SMOD GÓC HỌC TẬP

 
 
14/02/2016 16:02 # 2
dogolegia
Cấp độ: 3 - Kỹ năng: 1

Kinh nghiệm: 7/30 (23%)
Kĩ năng: 1/10 (10%)
Ngày gia nhập: 13/10/2015
Bài gởi: 37
Được cảm ơn: 1
Phản hồi: Khéo tay hay làm với ô mai chanh muối

Ôi mình lười làm nên cứ lưu lại khi nào chăm thì vào làm sau



dogolegia.com - Xưởng sản xuất đồ gỗ nội thất tại Hà Nội
 
Các thành viên đã Thank dogolegia vì Bài viết có ích:
Copyright© Đại học Duy Tân 2010 - 2024