à trong món cháo chính là . Những trái cà pháo được người bán khéo léo muối trong vại sành. Miếng cà giòn sần sật, mặn mặn, ăn cùng với cháo rất hợp, kích thích vị giác.
Khi cầm trên tay bát cháo đậu cà nóng hổi, bạn sẽ bị thu hút ngay bởi màu sắc đa dạng của món ăn cùng hương thơm hấp dẫn. Từng muỗng cháo sánh mịn, nóng hổi, ăn cùng với đậu rán vừa giòn vừa béo, thêm chút mặn mặn của cà muối giòn, đảm bảo bạn sẽ ngất ngây cho mà xem.
Cháo sánh mịn ăn cùng đậu giòn thơm
Tuy chỉ là một món ăn dân dã, nguyên liệu đơn giản nhưng nhờ bàn tay chế biến khéo léo của người bán, món cháo đậu cà đã trở thành một món ăn ngon, không thể thay thế trong lòng người dân Hà Nội và thực khách gần xa. Nếu có dịp du lịch đến Thủ đô, bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này nhé!
Để thưởng thức món cháo đậu cà trứ danh này, bạn hãy tìm đến hàng cháo lâu đời của bà Oanh trên phố Hàng Vôi. Mỗi bát cháo chỉ có giá khoảng 17.000đ. Bạn có thể gọi thêm trứng muối, ca la thầu để thưởng thức cùng với cháo.
Cháo đậu cà Bà Oanh còn có cơ sở trên phố Đào Duy Từ. Du khách có thể dễ dàng ghé đến thưởng thức.
Thưởng thức cháo đậu cà