Sức khỏe đường ruột đóng vai trò rất quan trọng vì nó ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe tổng thể của con người bao gồm tâm trạng, sức khỏe tim mạch và khả năng miễn dịch. Tuy nhiên vào những ngày cuối năm, các bữa tiệc tất niên liên tục sẽ khiến đường ruột của bạn khó khăn trong việc tiêu hóa do phải ăn nhiều hơn so với bình thường, dẫn đến đầy hơi, chướng bụng và buồn nôn. 4 loại nước uống sau đây sẽ giúp ích được cho bạn nhờ một số thành phần có trong nước khiến cho quá trình tiêu hóa trở nên trơn tru hơn.

Trà Kombucha

Kombucha là một loại trà lên men chứa nhiều men vi sinh vật, cung cấp cho hệ tiêu hóa những vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Bên cạnh đó, loại trà này làm giảm triệu chứng đầy hơi nhờ các acid từ quá trình lên men, ngăn ngừa táo bón, rối loạn tiêu hóa và nhiễm trùng đường ruột.

Các nghiên cứu chỉ ra men vi sinh làm giảm đáng kể triệu chứng của hội chứng ruột kích thích, bao gồm táo bón, tiêu chảy, đau dạ dày và đầy hơi. Không chỉ cung cấp nhiều loại men vi sinh khác nhau với số lượng lớn, kombucha còn có thể hỗ trợ giảm cân, cải thiện giấc ngủ, thay thế các đồ uống nhiều đường có hại cho sức khỏe trong dịp Tết, làm tăng tính đàn hồi cho da, làm màu da tươi sáng hơn và thải độc cơ thể.

Trà gừng

Trà gừng vốn đã nổi tiếng với khả năng giảm cảm giác buồn nôn, giảm đầy hơi và giảm viêm, cải thiện quá trình trao đổi chất. Theo một nghiên cứu đánh giá vào năm 2020 trên tạp chí Chất dinh dưỡng, gừng cũng có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt, đẩy nhanh quá trình làm rỗng ruột, đảm bảo sự cân bằng trong hoạt động đường ruột.

Vì vậy, bạn có thể uống một cốc trà gừng ấm khi cảm thấy khó tiêu hóa sau những bữa ăn thịnh soạn. Cũng có một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trà gừng còn có làm giảm triệu chứng của bệnh cúm, hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, cải thiện trí nhớ và giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa do hội chứng ruột kích thích.

Sinh tố

Một ly sinh tố có thể đảm bảo cung cấp cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan trong đó. Theo nghiên cứu từ Trung Quốc, việc kết hợp đủ cả hai chất này sẽ giúp ổn định và cải thiện đường ruột. Các loại chất xơ này có trong trái cây, rau, hạt cũng như ngũ cốc nguyên hạt, chính vì vậy sự kết hợp của các thực phẩm có thể tạo ra loại đồ uống giúp đường ruột của bạn hoạt động trơn tru hơn.

Hấp thụ đủ chất xơ liên quan đến giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, bệnh tim, hỗ trợ quá trình giảm cân, giúp làn da thêm sức sống. Sinh tố có thể là loại đồ uống giúp bạn cân bằng lại hệ tiêu hóa khi ăn quá nhiều đồ ăn giàu đạm trong dịp Tết.

Các loại sinh tố từ rau củ quả cũng kích thích sự gia tăng vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giảm cảm giác đau bụng, đầy hơi đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho tiêu hóa như vitamin C, kali. Táo, cam, chuối, sữa chua, rau lá xanh như rau chân vịt, cải xoăn,... có thể là thành phần trong ly sinh tố thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của đường ruột.

Nước chanh

Theo một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng châu Âu vào năm 2022, axit citric trong nước chanh có thể giúp tăng cường tiết axit dạ dày, giúp dạ dày bạn phân hủy và tiêu hóa thức ăn nhanh chóng hơn.

Trong một nghiên cứu khác vào năm 2021, 300 người tham gia thử nghiệm đã uống 300ml nước chanh trước khi ăn trong vòng 4 tuần. Kết quả cho thấy, nước chanh đã giúp thúc đẩy quả trình tiêu hóa và nhu động ruột. Chưa kể, nước chanh cũng đã được khoa học chứng minh là mang đến những tác dụng tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa sỏi thận, giúp giảm cân, cung cấp lượng lớn vitamin C và thay thế các loại đồ uống nhiều đường độc hại.

Theo Eatingwell, Healthline