Ly trà sữa ngọt lành, beo béo mằn mặn từ lớp kem. Sương sâm mát lạnh, xen lẫn chút sựt sựt vui miệng của hạt é thích thú tới khó cưỡng. Món ăn chơi cho ngày hè thêm ngọt ngào. 😍
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
-
Kem whipping 100ml
-
Hạt é 2M
-
Sương sâm 4M (2 chén)
-
Phô mai đầu bò 1 miếng
-
Đá bi 2 ly
-
ĂN KÈM: Pancake
-
Gia vị: Đường bột: 1m, muối
-
Trà Sữa Royal Blendy™
SƠ CHẾ
-
Ngâm nở hạt é
-
Pha trà theo công thức uống lạnh.
THỰC HIỆN
-
Trộn đều 1m đường bột, 1/6m muối
-
Cho phô mai vào đánh tan mịn.
-
Cho từ từ kem whipping vào đánh nổi bông, giữ lạnh.
CÁCH DÙNG
-
Cho hạt é, sương sâm xen kẽ cùng với đá bi.
-
Rót trà vào ly, cho bọt sữa phô mai trên cùng.
-
Dùng lạnh với pancake
MÁCH NHỎ
-
Đanh tan phô mai trước để bọt sữa không bị vón cục.
-
Cho từ từ whipping cream vào đánh giúp bọt sữa sẽ bông hơn.
-
Cho xen kẽ hạt é, sương sâm với đá bi để ly trà trông đẹp mắt hơn