NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
-
Gân bò lạng (gân lạng từ phần thăn bò) 350g
-
Măng chua 250g
-
Cà chua 1 trái
-
Tỏi bằm 2M
-
Ớt hiểm 3 trái
-
Khóm 1/4 trái
-
RAU NÊM: Ngò gai, rau quế
-
ĂN KÈM: Cơm trắng, nước mắm, ớt cắt lát
-
Gia vị: Dầu ăn, đường
-
Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái