Với những tín đồ ăn uống thì lẩu là một món ăn "không thể chối từ" bởi độ đa dạng và mang nhiều hương vị nhất trong hàng vạn món ẩm thực. Hàng trăm món nhúng và vô số những loại nước dùng khiến hương vị của mỗi lần "nhúng" là một mùi vị khác nhau. Thưởng thức lẩu chính là cách làm thỏa mãn vị giác một cách không thể thích thú hơn, nhất là trong những ngày mưa se lạnh.

Đó là lí do đầu tiênMudan được nhiều người yêu thích, bởi tại đây có đến 9 vị nước lẩu và hơn 100 món nhúng, đây thực sự là một trải nghiệm độc đáo dành cho vị giác của bất kì ai.

9 vị nước lẩu tại đây gồm: nước lẩu Tứ Xuyên có vị cay nồng, tê tê đầu lưỡi cực kì đặc trưng và có thể "gây nghiện" ngay lần đầu thưởng thức. Nước lẩu cà chua thì thì khá dễ ăn và là lựa chọn phù hợp với những người thích lẩu Thái nhưng không ăn được cay. "Hạt tiêu xanh Mông Cổ" thì có vị cay the khá lạ cũng rất hấp dẫn với những những ăn được cay và muốn thử vị mới.

Theo bật mí của quản lý nhà hàng thì hai vị lẩu mới sắp được ra mắt sẽ là cải chua tứ xuyên và bảo tử tiêu cay, hứa hẹn sẽ mang thêm nhiều lựa chọn hơn nữa cho những thực khách yêu thích món lẩu cay. Sự đa dạng của vị lẩu sẽ mang lại những trải nghiệm thú vị cho mọi người dù là ăn lần đầu hay đã là thực khách quen thuộc của nhà hàng.

Còn lại 4 loại lẩu được yêu thích nhất tại Mudan chính là: Sa tế với vị cay nhẹ, beo béo thơm ngát hương sa tế phù hợp với hầu hết thực khách và đặc biệt thích hợp với những ngày mưa lạnh. Tomyum chua cay, thơm nồng vị lẩu Thái vô cùng đặc trưng với những tín đồ món lẩu. Lẩu nấm có vị ngọt xương, thơm ngát hương nấm và đặc biệt nhất là nước lẩu phô mai thơm ngát với vị phô mai beo béo, ngọt ngọt khiến không biết bao nhiêu người "mê như điếu đổ".

Đó là chưa kể đến hơn 100 thức nhúng khiến bạn ăn mãi chẳng chán. Từ bò Wagyu, bò Mỹ, đùi cừu không xương hay các loại rau ăn kèm đều rất tươi ngon. Nhúng miếng thịt bò mềm vào nước lẩu và cảm nhận nó tan trong miệng thực sự là một cảm giác tuyệt vời. Bên cạnh đó lẩu hải sản tại đây cũng rất cuốn hút bởi hải sản tươi roi rói của Đà Nẵng dành cho những thực khách thích đồ biển.

Nồi lẩu ở Mudan cũng khiến thực khách rất hài lòng bởi có thể tùy chọn bao nhiêu người với những vị nước lẩu riêng biệt với sở thích của từng người. Có thể tùy chọn loại 2 ngăn hay 4 ngăn với những vị nước lẩu riêng biệt để thưởng thức trọn vẹn những hương vị mà mình yêu thích. Bên cạnh đó giá cả cũng khá hợp lý khi loại nước lẩu 2 ngăn chỉ có 129k nhưng cực kì chất lượng.

Nếu đang có chút phân vân về giá cả thì đây chính là mách nhỏ dành cho bạn. Set ăn 5 người là chính là lựa chọn “rẻ mà ngon” được rất nhiều người ưa thích tại đây: Nồi lẩu 2 ngăn hoặc 4 ngăn tùy chọn, cùng với đó hơn 10 món nhúng đầy đặn trên bàn mà giá của của set ăn này chỉ 260k/ người, quá phù hợp cho bữa ăn chất lượng cho gia đình hoặc một nhóm bạn. Nếu đi cùng gia đình và có con nhỏ thì cũng đừng quá lo lắng vì tại đây có một khu vui chơi riêng dành cho các bé. Các bé còn có ghế ngồi đặc biệt để bố mẹ có thể trông nom dễ dàng nhất.

Bên cạnh đó là không gian decor sang trọng và độc đáo để thoải mái check in cùng bạn bè để có những bức hình lung linh.

Trong chút se lạnh của những ngày mưa, còn gì tuyệt vời bằng việc thưởng thức một bàn tiệc lẩu hảo hạng, trong một không gian trầm ấm bên những người thân yêu. Nếu đi 1 lần chắc hẳn bạn sẽ quên lối về vì độ hấp dẫn "không thể chối từ" này đấy.

Địa chỉ quán: 166 Phan Châu Trinh, Đà Nẵng.