Có những buổi chiều, thỉnh thoảng 2 đứa chúng tôi lại cùng nhau đi lội chợ sau những giờ học trên giảng đường. Có hôm đi chợ Đống Đa và có những hôm lại chọn chợ Cồn là chỗ để thực hiện hành trình "đi tìm những món đồ vừa đẹp vừa hợp với túi tiền của sinh viên".
Gần đây nhất là vào một buổi chiều của tuần học thứ 19. Chúng tôi đi khắp cả khu chợ Cồn và bổng dưng thấy cái bao tử của mình thỉnh thoảng cứ lại kêu lên vì những hương vị được toả ra từ khu vực bán hàng ăn uống.
Phải nói rằng: ngay tại thời điểm đó, tôi đã không còn biết dùng từ ngữ gì để diễn tả hành động của cả hai đứa ngoài một chữ: "Ực". Đúng vậy! Có lẻ nếu là bạn, khi được ngửi một hương vị đậm đà của mắm hoà lẫn mùi thơm thơm của ốc bươu hấp thì chắc hẳn bạn cũng sẽ có những hành động như với những gì mà tôi đang chia sẻ.
Nếu như không có một lần tình cờ như thế thì tôi và đứa bạn đã chẳng thể biết được một hương vị đặc sản ốc bươu chấm mắm nêm là như thế nào. 1 dĩa ốc với những thứ rau khác nhau cùng với 1 nắm đu đủ, hành phi và các loại gia vị khác hoà quyện vào nhau đã tạo cho tôi nhưng cảm giác đến khó có thể quên được.
Đơn giản với tôi là chia sẻ hết tất cả những gì mà tôi cảm thấy muốn được chia sẻ với mọi người. Chính vì vậy, nếu những ai muốn được thưởng thức hương vị của món ốc bươu hấp chấm mắm nên thật sự thì hãy bỏ hết những ngại ngùng và đến với quán ốc nằm trong khu ẩm thực của Chợ Cồn bạn nhé!
Thanh Valent