Vừa mặn mà, nóng hổi mà lại cung cấp chất dinh dưỡng cho những ngày lạnh nữa đấy!
MÓN CHÍNH:
Hẳn trong những ngày trời lạnh này mà có một tô cháo nóng hổi để ăn thì thích lắm nhỉ! Món cháo gà hạt sen này không chỉ nóng ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đó! Bạn có thể xắt thêm lá tía tô để ăn kèm với cháo, giúp giải cảm và làm món cháo có thêm hương vị.
MÓN THỊT:
Nếu muốn thêm vị mặn mà cho thực đơn bữa tối, bạn cũng có thể kho thêm một nồi thịt kho để ăn kèm với cháo. Công thức thịt kho củ năng này không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt, thịt kho mặn mà ăn với củ năng sần sật thì hấp dẫn lắm đó! Để món thịt kho dễ ăn hơn, bạn cắt thịt ba chỉ và củ năng thành từng miếng nhỏ thôi nhé!
MÓN RAU:
Các món rau củ luộc luôn là một lựa chọn hay cho bữa cơm gia đình, những món ăn này có cách làm đơn giản, lại không cần nhiều dầu mỡ. Đặc biệt, với su su và cà rốt luộc, bạn chuẩn bị thêm muối vừng để chấm ăn kèm sẽ rất mặn mà, lại cung cấp thêm vitamin cho cơ thể vào ngày lạnh.
Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 4 - 5 người ăn)
Thịt:
- 300g thịt ba chỉ
- 300g thịt gà
Rau củ:
- 2 quả su su
- 1 củ cà rốt
- 150g củ năng
- Hành lá, gừng, hoa hồi
Khác:
- 100g gạo tẻ, 50g gạo nếp
- 50g hạt sen
- 30g đậu xanh
- Muối vừng |
Kenh14.vn