Những quán ăn ngon như cơm nhà không gian một nghìn chín trăm hồi đó
Ở Đà Nẵng tìm quán ăn ngon, view đẹp thì không thiếu nhưng để kiếm một nơi nồng ấm hương vị cơm nhà thì không phải ai cũng biết.
Không gian ấm áp, xưa cũ các món ăn dân dã, mặn mà "chuẩn cơm mẹ nấu", những quán dưới đây là địa điểm lý tưởng cho những ai xa nhà muốn tìm cảm giác thân quen, hạnh phúc giản đơn giữa phố thị tấp nập, bộ bề những bon chen, toan tính.
1. Quán ăn Nhà Ta
Nằm trên đường 2/9, Quán ăn Nhà Ta thu hút khách qua đường bởi không gian bình dị, trầm mặc. Căn nhà 2 tầng nhuộm sắc vàng cũ kĩ, bao bọc xung quanh là những chậu dây leo xanh mướt. Nơi đây được thiết kế theo phong cách lịch sự, thoáng mát, nội thất đơn giản, kết hợp đồ dùng họa tiết bắt mắt gây ấn tượng tới khách hàng.
Đồ ăn được nấu thuần Việt 100% bởi thế cho nên khách Việt đã ưng khách Tây lại càng háo hức muốn thưởng thức mâm cơm nhà nhiều hơn: Cà pháo mắm dưa, Cá đồng, cá Lưới kho tộ, bánh tráng cuốn thịt heo quê, Cá nục hấp cuốn rau muốn, nem lụi, bò nướng lá lốt… Cách bài trí món ăn cũng rất chân quê hoàn toàn sử dụng các loại chén đĩa theo phong cách hoài cổ nhìn thôi đã thấy gần gũi vô cùng.
2. Cơm Việt
Đến với Cơm Việt, bạn sẽ cảm nhận thấy ngay một không gian nhỏ nhắn mà ấm áp, yên tĩnh mà chân tình, có chất quê mộc mạc hồn hậu trong từng vật dụng của quán.
Món ăn của Cơm Việt rất phong phú với những món ăn chính đến những món ăn kèm thuần Việt thấm thía, mặn mà: thịt kho tàu, ba chỉ giòn da, sườn non xào chua ngọt, thịt xào măng, cá lóc kho tộ, rau lang, rau muống luộc, xào, cà tím rán mỡ hành… Tất cả đều ngon và tạo cảm giác ấm cúng như đang ăn cơm ở nhà vậy.
3. Về nhà Có Cơm
Không gian ở Về nhà Có Cơm như một thước phim quay chậm tái hiện chân thực cuộc sống gia đình Việt vào những năm 80-90 với nhiều kỷ vật đáng nhớ do chủ quán dày công sưu tầm: những bộ bàn ghế gỗ xưa, chiếc quạt tai voi, ti vi, điện thoại quay số…
Trong không gian ấm áp, thân thuộc như ở nhà, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn dân dã, bình dị đến nao lòng. Đó là đĩa rau muống xanh mướt, giòn sực hòa cùng hương tỏi thơm lừng và vị cay nồng của ớt. Món tôm rim ba chỉ béo giòn, mặn ngọt hài hòa cùng nước sốt sền sệt, màu sắc hấp dẫn. Hay món cá lóc kho tộ màu vàng ươm, thơm nức mũi, thấm tháp gia vị với vị cay nồng của tiêu ớt….
Thực đơn với hơn 100 món khá quen thuộc này sẽ đem lại cho bạn một bữa cơm gia đình đúng nghĩa, xoa dịu cơn “đói lòng” cho những đứa con xa nhà, hàng ngày tất bật giữa cuộc sống Đà thành nhộn nhịp.
4. Hỉ Villa Restaurant
Đến với Hỉ Villa Restaurant thực khách cảm nhận được không gian ẩm thực vừa ấm cúng, trang nhã. Không gian nhà hàng là sự kết hợp tinh tế giữa những mảng tường tông màu vàng với các vật dụng gỗ màu nâu sậm và mây tre lá xen kẽ… tạo nên một cảnh sắc dân dã, yên bình.
Thực đơn tại nhà hàng khá phong phú với nhiều món ngon đến từ các vùng miền. Bạn có thể chọn món theo set menu hoặc gọi riêng theo ý thích. Những món ăn ngon mang thương hiệu của Hỉ Villa Restaurant có thể kể đến như tôm đất rang muối, thịt kho cháy cạnh, chả ốc Hỉ, gà ủ muối, chả giò cá mú, bò một nắng nướng muối kiến, ếch nướng mọi…
Các món ăn không chỉ ngon miệng mà còn được trang trí rất cầu kỳ trong những bộ chén đĩa gốm sứ hoa văn tinh tế. Bạn sẽ được thưởng thức món ăn ngon đậm hồn Việt trong tiếng nhạc du dương của những bản nhạc thiền, nhạc hòa tấu.
5. Quán Việt - Ẩm thực miền Bắc & Cơm văn phòng
Quán này không gian tuy nhỏ nhưng nhìn rất gần gũi, ấm cúng. Nền gạch hoa những năm một chín chín mươi hồi ấy, bàn ghế gỗ bày trí gọn gàng, ngăn nắp… từng chi tiết đều mang lại cho ta cảm giác thân thuộc, bình dị.
Món ăn ở đây toàn những món đặc sản đậm đà chất Bắc như: Bún chả, cơm đảo thịt giả cày, cơm đảo thịt kho ruốc sả, Lòng gà trứng non cháy tỏi bánh mỳ, gỏi hoa chuối tôm thịt, cá lóc kho tộ, rau muống xào tỏi, chuối xanh xào ốc me… Đồ ăn lúc nào cũng nóng hổi, khách cũng thích thú và cảm giác ngon miệng hơn. Chỉ cần đến đây một lần bạn lại muốn đến lần thứ 2 để thưởng thức lại hương vị nồng ấm “chuẩn cơm mẹ nấu” ấy.
Tít
Nguồn: foody.vn