A. MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÍ THUYẾT CẦN NẮM VỮNG

1. Khái niệm về dẫn xuất của axit cacboxylic

- Dẫn xuất của axit cacboxylic là những sản phẩm tạo ra khi thay thế nhóm hiđroxyl - OH trong nhóm cacboxyl -COOH bằng nguyên tử hay nhóm nguyên tử khác: -COOH -COZ (với Z: OR', NH2, OCOR, halogen, …).

- Este là dẫn xuất của axit cacboxylic. Khi thay thế nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR' thì được este.

- Halogenua axit (quan trọng nhất là clorua axit RCOCl). Để tạo ra halogenua axit có thể dùng các tác nhân như PCl₅(photpho pentaclorua), PCl₃ (photpho triclorua), COCl₂ (photgen), SOCl₂ (thionyl clorua), …

RCOOH + PCl₅                    RCOCl + POCl₃ + HCl

3RCOOH + PCl3                 3RCOCl + H₃PO₃

RCOOH + SOCl₂                 RCOCl + SO₂ + HCl

RCOOH + COCl₂                 RCOCl + CO₂ + HCl

- Anhiđrit axit, có 2 loại: đối xứng (dạng (RCO)₂O hoặc (ArCO)₂O; gọi tên bằng cách thay từ axit bằng anhiđrit (CH₃CO)₂O là anhiđrit axetic), và không cân đối (sinh ra từ hai axit monocacboxylic khác nhau như CH₃CO-O-OCC₆H₅; gọi tên bằng từ anhiđrit cộng với tên của hai axit - anhiđrit axetic benzoic).

Để tạo thành anhiđrit axit có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau như dùng tác nhân hút nước P₂O₅ hay tác dụng của nhiệt, …

Các bạn tải về xem tiếp nhé

Link: https://www.fshare.vn/file/K5R3UPRDDGVR

Pass: FDTU