Gà xốt mật ong mù tạt


Đăng ký Quên mật khẩu?

Diễn đàn

Đời sống sinh viên

Ẩm thực

Chatbox

Các bạn vui lòng dùng từ ngữ lịch sự và có văn hóa,sử dụng Tiếng Việt có dấu chuẩn. Chúc các bạn vui vẻ!

15/03/2024 17:03 # 1

buiducduong

Cấp độ: 22 - Kỹ năng: 1

Kinh nghiệm: 17/220 (8%)

Kĩ năng: 0/10 (0%)

Ngày gia nhập: 25/09/2020

Bài gởi: 2327

Được cảm ơn: 0

Gà xốt mật ong mù tạt

23356 lượt xem

Dễ
4 người
Khẩu phần
Yêu thích

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Chiên Thịt gà Trứng Thực đơn hàng ngày Món mặn Bắc Nam Trung

Cùng trổ tài thực hiện món Gà Xốt Mật Ong Mù Tạt cho những bữa tiệc cuối năm với gia đình nha Mẹ ơi! Sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị, đặc biệt có xốt mù tạt vàng, mật ong làm món ăn siêu hấp dẫn nha!

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Đùi gà 400g
Hành tây 1/2 củ
Ớt sừng 1 trái
Hành lá 1 M
Mè đen rang 1M
Tỏi băm 1m
Trứng gà ta 2 trứng
RAU NÊM: ngò
ĂN KÈM: salad, cà chua
Gia vị: mù tạt vàng, mật ong, tiêu, muối, dầu ăn
Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản)
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

SƠ CHẾ

Đùi gà lọc bỏ da và xương. Thịt gà cắt vuông cờ sau đó nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1/4 m tiêu, để thấm.
Hành tây cắt múi cau. Ớt sừng bỏ hạt, cắt xéo. Hành lá cắt nhỏ.
Pha xốt: trộn đều 1M mù tạt vàng, 2M mật ong, 1M nước, 1/2m tiêu và 1/4 muối.

THỰC HIỆN

Trộn đều thịt gà cùng với 2 quả trứng gà ta, cho 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn và trộn đều. Đun nóng dầu ăn, chiên gà vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Phi thơm tỏi, cho nước xốt đã pha vào, xóc đều xốt với thịt gà, hành tây và ớt sừng. Tắt lửa.

CÁCH DÙNG

Trình bày gà xốt mật ong mù tạt ra dĩa, rắc hành lá và mè đen rang lên trên, topping Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, dùng kèm salad, cà chua.

MÁCH NHỎ

Trộn bột với trứng để tăng vị béo và xốp cho món ăn.
Thêm muối vào trong sốt mật ong giúp cân bằng vị cho món ăn.
Chiên với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn giúp món ăn có độ giòn lâu hơn.
Món ăn đi kèm: Rau càng cua trộn dầu giấm.

Các thành viên đã Thank buiducduong vì Bài viết có ích:

Trả lời nhanh
Các bạn vui lòng dùng từ ngữ lịch sự và có văn hóa,sử dụng Tiếng Việt có dấu chuẩn. Biểu tượng vui Tùy chọn Hiển thị chữ ký Trích thông tin khi trả lời?