Cùng đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày trổ tài chế biến món Lẩu Gà Cơm Mẻ đổi gió cuối tuần nha Mẹ ơi!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
-
Gà tre 1 con (1,2kg)
-
Mẻ 5M
-
Hành tím bào 50g
-
Ớt đỏ sừng 5 trái
-
Cà chua 1 trái
-
Riềng 1M
-
Sả 4 cây
-
Rau nêm : Lá quế, ngò rí, hành lá
-
Ăn kèm : Bún, rau quế, hành lá, cải con, nấm rơm, nước mắm ớt, rau cần nước, rau nhút, rau muống, hành lá, thì là.
-
Gia vị: Dầu ăn, đường, nước mắm
-
Bột ngọt
-
Hạt nêm Gà