Nguyên liệu
Thịt heo, nấm kim châm, cải bó xôi, cải bẹ xanh, tôm, cà rốt, đậu phụ, củ sen, 1 viên gia vị lẩu.
Sốt cà chua, xì dầu, hành lá, dầu ăn, muối.
Cách thực hiện
Chuẩn bị các loại rau củ tùy theo sở thích.
Cắt thịt heo thành miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng với một chút muối, xì dầu, dầu ăn, hành lá.
Cho một ít dầu vào chảo, thêm nước sốt cà chua để tạo màu.
Thêm 2 bát nước và 1 viên gia vị lẩu.
Khi nước bắt đầu xôi thì vo viên thịt cho vào.
Đợi thịt viên chín thì cho rau vào, nồi lẩu đã sẵn sàng.