[ĐN] La liệt các món ngon từ bò vạn người mê không ăn thì phí
Thịt bò béo ngọt, thơm ngon với muôn kiểu biến tấu khác nhau: bò viên khổng lồ, sườn bò nướng tảng, lẩu bò, phá lấu bò… bạn cam đoan rằng mình sẽ nhịn thèm được khi đứng trước những cám dỗ này không?
1. Bò viên khổng bồ
Bò viên khổng lồ nhìn là thèm ăn là mê. Nguyên cục bò viên ú nụ bên trong ngập tràn topping trứng cút, phô mai, bắp, rau củ… Bạn có thể ăn kèm mì, bún. Bò dai dai, cắn một miếng giòn sật thêm trứng cút béo ngẹo, nước dùng ngọt thanh, cay cay quả là hết sảy luôn!
2. Beefsteak
Nguyên miếng thịt bò áp chảo vừa chín tới mềm dài, thấm đẫm nước sốt, thơm nồng mùi tiêu ăn kèm khoai tây, rau củ và bánh mì nướng giòn. Beefsteak ở Đà Nẵng có muôn kiểu khác nhau từ bình dân cho đến sang trọng. Bạn muốn thưởng thức món Beefsteak chuẩn vị trong không gian sang trọng, lãng mạn thì ghé các nhà hàng. Nếu muốn tiết kiệm thì ghé các quán bình dân nhưng mùi vị cũng chuẩn không kém nhé!
3. Bò né
Bò né truyền thống ăn kèm với bánh mì, salad trộn chua ngọt, nếu thích có thể kết hợp với trứng ốp la, patê, khoai tây chiên. Để tăng thêm sức hút, món ăn thường được trình bày trên những chiếc chảo gang hình chú bò ngộ nghĩnh. Mùi hương của những miếng thịt bò nóng sốt cùng bánh mì thơm phức thật không dễ chối từ.
4. Bò nhúng ớt
Hương vị cay xé lưỡi của nước sốt ớt nóng hổi, quyện cùng những lát thịt bò tươi ngon đố ai cưỡng lại được. Dù cay rớt nước mắt nhưng vẫn cứ thèm.
5. Bò nướng lá lốt
Miếng thịt bò nằm gọn ghẽ trong lớp lá lốt xanh nướng đều tay trên lửa than tỏa hương thơm nức mũi. Thịt bò vừa chín tới mềm, ngậy, lá lốt cháy xém thêm lớp mè bao phủ xung quanh béo bùi khiến ai cũng mê mẩn.
6. Sườn bò nướng tảng
Nguyên miếng sườn bò khổng lồ màu vàng nâu bóng bẩy, thấm đẫm gia vị được đặt trên một chiếc thớt gỗ kèm theo đó bao nhiêu là món ăn kèm hấp dẫn không kém như bánh bao chiên, xúc xích, bắp xào, salad, khoai tây chiên… Thấy đã phát thèm rồi ấy!
7. Thịt bò nướng BBQ
Những miếng thịt bò Mỹ, Úc dày tươi rói, tẩm ướp gia vị đậm đà, cho lên bếp nướng xì xèo tỏa hương thơm phức. Thịt bò chín ngọt cuốn trọn trong lớp rau xà lách thêm tí dưa leo, kim chi chấm ngập trong chén muối ớt chanh… chắc chắn bạn sẽ chẳng muốn dừng tay đâu nhỉ?
8. Lẩu bò
Ngày lành lành thế này lẩu luôn là món được nhiều người yêu thích nhất. Thịt bò tươi ngon, nước lẩu ngọt thanh cùng các loại rau, củ, chỉ cần đợi nước sôi nhúng ngay miếng thịt bò vào rồi xuýt xoa thưởng thức. Ngon không gì bằng!
9. Phở bò
Cái hương thơm ngát của nước dùng đậm mùi bò lan tỏa trong không khí, thêm xí hương quế nồng nàn… Tô phở ngập ngụa thịt bắp bò, ràu mùi thơm ngát. Bưng lên hút xì xụp nước dùng, thêm đũa phở dai dai kẹp miếng thịt bờ mềm thơm, ấm cả lòng.
10. Bún bò
Bún bò chuẩn Huế mới ngon. Mà Đà Nẵng mình thiếu món gì. Sáng không biết ăn gì thì cứ bún bò mà chén. Nước dùng đậm đà, thịt tươi tái vừa chín tới nên rất mềm và ngọt
11. Phá lấu bò
Sự hấp dẫn của món này là mùi thơm phức, miếng bò dai dai nhưng vẫn có phần thịt mềm. Xé miếng bánh mì, chấm vào chén phá lấu sền sệt, thêm miếng lòng bò giòn mềm nữa ăn một lần là mê luôn.
Tít
Nguồn: foody.vn