Với công thức này, sau khi làm men sữa thì bạn tiến hành nhào bột từ trứng, bơ được đun chảy và men sữa vừa làm rồi cho bột nghỉ 1 tiếng. Tiếp theo, bạn nặn bánh thành các viên nhỏ, ủ 15 phút trong nồi cơm điện, dùng lòng đỏ trứng gà phết lên mặt bánh, rắc thêm một ít mè đen và nướng trong nồi cơm điện 15 phút là có thể thưởng thức.