Mặc dù có 4 món nhưng cách làm các món này đều rất đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian.

1. Tôm nướng

 

Tôm rửa sạch, cắt râu, ướp với một chút muối sau đó xếp vào khay nướng. Pha một bát nước tương tỏi ớt, phết lên tôm, nướng 180 độ trong 10 phút.

2. Canh cà chua trứng nấm

Cà chua cắt miếng nhỏ, cho vào nồi xào đến khi nước hơi cạn thì đổ nấm kim châm vào, đảo đều, thêm lượng nước vừa phải, đun sôi rồi đập trứng cho vào. Cuối cùng, nêm nếm gia vị, rắc thêm chút hành lá.

3. Đậu phụ xào rau

Đậu phụ cắt miếng nhỏ, chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra. Phi thơm tỏi, cho rau cải xào xào trên lửa lớn, thêm chút gia vị, trộn đều rồi đổ đậu phụ vào.

4. Măng tây xào

Măng tây tước vỏ, cắt khúc, rửa sạch. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho măng tây vào xào trên lửa lớn, thêm gia vị, xào chín.