Da gà vàng ươm cùng nước dùng trong vắt, vị vừa đậm đà vừa lạ miệng mang đặc trưng của lá é. Nếm thử miếng gà chín mềm, ngọt thịt vừa ăn. Canh gà lá é sẽ là món tủ để bạn chiêu đãi cả gia đình đấy!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
-
Gà ta 1/2 con
-
Lá é trắng 100g
-
Măng tươi bào 250g
-
Ớt hiểm xanh 5 trái
-
Ớt sừng đỏ 1 trái
-
Nước dùng gà 1.5 lít
-
Hành tỏi băm, tỏi phi có dầu, nước cốt chanh
-
Muối hột, đường, dầu ăn
-
Bột Canh của Công ty Ajinomoto Việt Nam