XÚC XÍCH CHIÊN XÙ CHO CÁC BẠN TRẺ
Nguyên liệu:
- Sandwich: 4 lát
- Xúc xích: 4 cây
- Trứng gà: 2 quả
- Bột xù: 1 chén
- Xà lách: 1 cây
- Tương ớt
- Mayonnaise LISA
1. Sơ chế
- Sandwich cắt bỏ rìa, dùng cán dao cán mỏng. Trứng gà đánh tan. Xà lách rửa sạch, để ráo.
- Phết 1 lớp mỏng mayonnaise LISA lên mặt lát sandwich, đặt cây xúc xích lên trên, gấp 2 mép bên hông vào, cuốn tròn lại.
2. Chiên
- Nhúng cuốn xúc xích qua trứng, tẩm bột xù rồi cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
3. Cách dùng
- Xếp cuốn xúc xích chiên xù ra dĩa kèm rau xà lách, khi ăn chấm với tương ớt.